Offre spéciale Les Portos

Cépage

Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta AmarelaTempranillo (Tinta Roriz)

Dégustation

Œil : jolie couleur bronzée, avec des notes cuivrées.
Nez : Son arôme intense révèle les caractéristiques d'un vieillissement d'oxydation équilibré: fruits secs, épices, notes de fruits mûrs et de confitures.
Bouche : En bouche, c'est un vin corsé, délicat, doux et velouté avec une bonne persistance. Il révèle une fraîcheur accentuée et très équilibrée, résultat de rafraîchissements avec des vins plus jeunes, réalisés lors de son élevage. La finale est fine, élégante et persistante.

Accord mets vins

Ce port fait un apéritif très élégant et se marie bien avec plusieurs entrées riches, telles que le foie-gras ou les tartes au fromage intenses, les boulettes salées ou les fruits de mer. Il est parfait avec les desserts tels que la crème caramel, la tarte aux pommes et les noix ou même les pêches fraîches. C'est également un excellent accompagnement pour le fromage affiné ou bleu, et est délicieux s'il est servi seul et / ou légèrement frais.

Potentiel de garde

Le flacon doit être conservé à la verticale, en évitant la lumière directe et une humidité excessive, il est prêt à boire et ne s'améliorera pas s'il est conservé longtemps.

Cépage

Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta AmarelaTempranillo (Tinta Roriz)

Dégustation

Œil : Il a un ton fauve profond avec des notes rouges.
Nez : Son arôme se caractérise par un excellent équilibre entre la qualité de ses raisins et des vins originaux (remarquables par ses arômes floraux et de fruits mûrs) et son vieillissement par oxydation dans le bois (ce qui lui confère des arômes d'épices et de noix)
Bouche : le style classique et frais de la marque Ferreira est remarquable, réalisant un bon équilibre entre les différentes sensations dans le corps du vin et la longue finale en bouche.

Accord mets vins

Excellent, servi légèrement frais, se marie bien avec plusieurs entrées riches, y compris des tartes au foie gras ou au fromage intenses, des vol-au-vents salés ou des fruits de mer crémeux. En fin de repas, c'est un vin idéal pour accompagner les desserts.

Potentiel de garde

Le flacon doit être conservé à la verticale, en évitant la lumière directe et une humidité excessive, il est prêt à boire et ne s'améliorera pas s'il est conservé longtemps.

Cépage

Malvasia Fina, Codega de Larinho, Viosinho, Rabigato, Arinto

Dégustation

Œil : Couleur jaune doré
Nez : Il a un arôme intense, avec des notes de marmelade amère, de qualité florale, de bois exotique et de fruits secs et de noix, avec des épices légères, du poivre et du curry
Bouche : Le vieillissement du bois ajoute de la noblesse, de la complexité et de la richesse nécessaire.

Accord mets vins

Porto Ferreira Dona Antónia Reserva Branco est bon en apéritif, avec les soufflés, les pâtés et les desserts.

Potentiel de garde

Porto Ferreira Dona Antónia Reserva Branco est mis en bouteille prêt à boire et ne s'améliore pas longtemps avec la conservation.

Cépage

Tempranillo (Tinta Roriz) , Tinta Barroca , Tinto Cão , Touriga Franca , Touriga Nacional , Trincadeira Preta (Tinta Amarela)

Dégustation

Œil : couleur rouge avec les nuances de couleur fauve typiques au bord.
Nez : nez intense et riche s'adonne à l'abricot, à la prune et à la confiture ainsi qu'à des notes florales.
Bouche : Un fruit épicé peut être dégusté sur le palais complexe et corsé de la Dona Antónia Reserva Tawny. Son élevage en fût de chêne lui confère de délicates notes d'épices et de fruits secs à maturité. La finesse de la finale est à la fois durable et élégante.

Accord mets vins

Un compagnon très polyvalent pour les desserts portugais classiques, les nombreux types de fromage et les entrées légères. Mais aussi refroidi à l'apéritif, un plaisir.

Potentiel de garde

Dans les 15 ans.

Cépage

Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Dégustation

Œil : Il se caractérise par une couleur rouge intense impénétrable.
Nez : Le nez offre des arômes balsamiques complexes, de résine et de fruits rouges mûrs, accompagnés d'une légère touche de basilic.
Bouche : Le goût est harmonieux et complexe, avec une finale très fine et persistante

Accord mets vins

Fromages bleus, du chocolat et des gâteaux aux fruits rouges.

Potentiel de garde

Le flacon doit être conservé à la verticale, en évitant la lumière directe et une humidité excessive, il est prêt à boire et ne s'améliorera pas s'il est conservé longtemps.